Kekskuchen

Zutaten:

Butterkekse
250 g Kochschokolade
6 EL Wasser
200 g Kokosfett
2 EL Zucker
2 Eier
abgeriebene Schale einer Zitrone
etwas Vanille


Kekskuchen

Zubereitung:

Schokolade im Wasserbad erweichen, Kokosfett schmelzen und dazurühren. Alle Zutaten dazu mischen und solange schlagen, bis die Masse anfängt hell zu werden.
Kastenform fetten, lagenweise mit Butterkeksen und der Schokoladenmasse füllen. Etwas pressen. Erkaltet in Scheiben schneiden.

 

Zurück zur Rezeptauswahl

© liese&sane

 
 

e-Mail

 

home

 

so findest du alles