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Zutaten: |
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500 g Tortellini |
Tortelliniauflauf |
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Zubereitung: |
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Die Tortellini kochen, dann absieben. Die Zwiebel fein schneiden und im Olivenöl anrösten. Jetzt die geschnittenen Champignons dazugeben, würzen, kurz mit rösten und zum Schluß die Creme fraiche darunter mischen. Tortellini mit den Champignons in die mit Öl ausgepinselte feuerfeste Form geben, mit Käse bestreuen. Und im Backrohr bei 180° 20 min. überbacken. |
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© liese&sane
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