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Erkältungstrink

Erkältungstrink

Zubereitungszeit

10 min., mindestens 3h im Kühlschrank kalt stellen , heiß als Tee servieren.

Zutaten für den Erkältungstrink

  • 2 Zitronen
  • 2 Stk. Ingwer (ca. so groß wie Ringfinger und Zeigefinger nebeneinander)
  • 1 Tasse Honig
  • 1 Einmachglas (für ca. 350 bis 500 ml)

Zubereitung

Zitronen gründlich schälen und in dünne Scheiben schneiden und anschließend vierteln.

Ztronenscheiben

Dann den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.

gesschnittener Ingwer

Im Glas Zitrone und Ingwer abwechselnd übereinander stapeln. Dann den Honig darüber gießen und warten, bis er alle Leerräume aufgefüllt hat. Solange Honig nachfüllen, bis er die Oberfläche von Ingwer und Zitrone bedeckt. Das Glas schließen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Masse wird dann wie Gelee. Zum „Servieren“ des Erkältungsgetränks: Löffel der Masse in eine Tasse geben und mit heißem Wasser übergießen.

Dieser Erkätlungstrink hilft gegen Halsweh und Husten Er hält ungefähr 2 – 3 Monate im Kühlschrank.

Ingwer gegen Erkältung

Angeblich hilft Ingwer dabei, das Immunsystem anzukurbeln. Auch gegen Erkältungen soll er helfen. Er gilt aber als Hausmittel und ob er tatsächlich hilft, ist wissenschaftlich nicht belegt.

Er beinhaltet ätherische Öle und Scharfstoffe. Je nachdem, wie lange man die Knolle lagert, wird der Ingwer schärfer.

Neben der Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen hilft Ingwer (angeblich) auch bei Muskelschmerzen, Verdauungsproblemen und Reisebeschwerden.

 

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