Faschierte Sauce

Zwiebel schälen und klein würfeln, dann anrösten, Knoblauch dazu geben. Faschiertes anrösten, mit Mehl strecken, und Gewürze unterrühren. Mit einer kl. Tasse Wasser gut verrühren. Geschnittene Kapern (inkl. Saft) und geschnittene Essiggurken dazu geben. Rahm unterrühren und fertig.