Schoko-Lasagne ohne Butter
Die Schokoladen Lasagne ist eine Süßspeise (klarerweise ohne Fleisch und Co (-: ).
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kühl stellen: mindestens 1h.
Kalorienbombe (-:
Zutaten der Schokoladen Lasagne
Boden
- 1 EL Philadelphia
- 1 Pkg Vanillezucker
- 75 ml Sahne für den Keksboden
1. Schicht
- 250g Mascarpone
- 50g Zucker
- 5 EL Milch
2. Schicht
- 1 TL Zucker
3. Schicht
- 1 Pkg Paradiescreme (Schokolade oder Vanille)
- 200ml Milch für die Paradiescreme
- 100ml Sahne für die Paradiescreme
4. Schicht
- 1 Pkg Schokostreusel (oder Schokotropfen)
Zubereitung
Oreo Kekse von der weißen Creme befreien und dann in einem Gefrierbeutel mit dem Teigroller zerbröseln bis die Keksmasse sehr kleinbröselig ist. Solltet ihr helle Kekse verwenden, dann 2 EL richtiges Kakaopulver (also keine Ovomaltine, Benco, etc.) dazu geben. Philadelphia, Vanillezucker und die Sahne für den Keksboden gut verrühren. Anschließend mit den Keksbröseln gut vermengen.
Die braune Masse in eine rechteckige Form geben (Maße ca. 15 x 25) und festdrucken. In den Kühlschrank stellen.
Während der Boden für die Schokoladen Lasagne fest wird, den Mascarpone mit 50g Zucker und 5 EL Milch zu einer cremigen Masse verrühren. Die Milch löffelweise zugeben, damit die Masse nicht zu flüssig wird.
Sahne mit 1 TL Zucker steif schlagen und dann 3 EL davon zur Mascarpone-Creme geben. Anschließend die Paradiescreme mit 200 ml Milch und 100ml Sahne nach Packungsanweisung zubereiten.
Im Anschluss die Mascarponecreme auf dem Keksboden verteilen. Anschließend die Paradiescreme darauf verteilen. Im Anschluss die Sahne darauf geben. Zum Schluss noch die Schokostreusel auf der Schokoladen Lasagne verteilen. Die Form für mindestens 1h in den Kühlschrank stellen.
